ご注文と食べ方

釜山の広安里(クァンアンリ)には8ヶ所に及ぶサシミ販売専門店があります。
サシミは”専門食堂”と”サシミ販売店”の二通りがありますが、自分の好みや経済的に食べたい場合は”サシミ販売店”をご利用頂くことをお勧めいたします。

ここではその中の一か所で有る”シーランド”の中に営業店を構えている日本名商号”ヨンサマサシミ”についてご説明いたします。
おサシミを注文する際には水槽に展示している鮮魚を見て自分の好みのものを選ぶことが出来ます。
鮮魚の種類は”サシミの鮮魚と値段”のコーナーをご参照ください。
サシミを注文する際にはいろんな種類がありますのであれこれ聞くなりに、コミュニケーションを取りながら決めるのもお楽しみの一つだと思います。言葉の壁があると思いますがそれもいい思い出になると思います。
おサシミを注文後召し上がるときには、隣にある場所で食べるか、2階にある食堂で食べるかを決めます。
場所によって値段の差は若干ありますがそれほど大きいほどではありません。

お店の全景                   鮮魚
 

アワビ                     サザエ
 

ナマコ                     タコ
 

2階にある食堂の様子